SiarKota.Com || Serpong—Swiss-Belhotel Serpong memperkenalkan menu baru masakan Jepang pada Rabu (24/05/2023). Acara ini sekaligus menjadi ajang memberikan informasi terkini dan kesempatan kepada para tamu undangan mencicipi menu tersebut.
Kegiatan ini juga menjadi momen menjalin hubungan baik dengan mitra pendukung. Tema Oishii Japanese Food Cuisine adalah konsep unik yang patut dicoba para pencinta kuliner.
Acara yang diadakan di Swiss-CafeTM Restaurant lantai 1 Swiss-Belhotel Serpong ini dibuka dengan sambutan dari Bangkit Ciptadi, selaku General Manager. Lalu Executive Chef Yadi Nugraha memaparkan varian makanan yang ditawarkan, mulai dari appetizer hingga dessert, serta menu-menu unik yang wajib dicoba saat berkunjung ke Swiss-Belhotel Serpong.
Acara ini dihadiri dua puluh tamu undangan, di antaranya food blogger dan wartawan dari berbagai media. Kegiatan menjadi lebih seru dan menyenangkan saat diadakan kuis dan games serta pembagian doorprize.
“Menu kuliner Jepang sudah sangat familier di Indonesia. Bahkan kuliner Jepang ini memang sengaja kami angkat pada tema bulan Mei dan Juni. Jadi, tamu maupun pencinta kuliner bisa mencoba menu ini hingga akhir Juni 2023,” ungkap Bangkit Ciptadi.
Sajian menu yang ditawarkan juga terbilang ramah di kantong. Semua menu à la carte dibanderol di bawah Rp100.000. Seperti yakitori platter, yang berisi sajian berbagai sate khas Jepang, dibanderol seharga Rp75.000. Creamy miso niku udon—mi khas Jepang dengan kuah creamy serta irisan daging, jamur, dan telur—dibanderol seharga Rp95.000. Ada juga crunchy roll rendang sushi, gulungan nasi berisi rendang khas Indonesia dengan sentuhan Jepang, harganya Rp70.000.
Selain itu, para pencinta kuliner Jepang dapat mencicipi all you can eat di Swiss-Belhotel Serpong, yaitu “Japanese Buffet Style”. Hidangan ini dapat dinikmati setiap Rabu dan Jumat pukul 18.00 sampai 09.30 WIB. Hamparan jenis makanan Jepang akan tersedia, seperti yakisoba, fish japanese curry, beef teriyaki, tempura, takoyaki, gyoza, dilengkapi live cooking, chicken sukiyaki, shabu-shabu, dan masih banyak lagi. Harga yang ditawarkan Rp285.000 net/orang.
Seluruh menu à la carte tersebut sudah termasuk minuman gratis yaitu ocha (teh Jepang) atau Coca-Cola. Selain itu juga ada beberapa minuman yang cocok dinikmati untuk menemani kita pada pagi atau sore hari, yaitu Crème Brûlée Series. Minuman ini terdiri atas cappuccino, crème brûlée, matcha, dan vanilla latte crème brûlée. Masing-masing dibanderol seharga Rp45.000/gelas.
